L'idea del Birrificio Artigianale ALBA nasce nel 2014 ad opera dei due amici Alessandro ed Alberto. Il loro lavoro di circa un anno ha reso possibile la concretizzazione del progetto completato nella primavera del 2015 quando è stata effettuata la prima cotta. Il nome del birrificio è ispirato ad Alba, la città su cui si affaccia la sua sede di Guarene, paese della Provincia Granda al confine con quella Astigiana.

Il Birrificio è situato in collina ai piedi del maestoso castello di Guarene in un ala dell'antica “Cascina del Conte”, una struttura a corte molto suggestiva risalente al 1700 caratterizzata al suo interno da maestose volte in mattoni sotto cui si trovano gli impianti produttivi del birrificio. All'esterno è possibile ammirare sul versante nord il Roero con i suoi ampi campi coltivati, le vigne, le rocche ed i boschi, mentre sul versante opposto la profonda vallata del fiume Tanaro oltre cui si innalzano irte le famose Langhe.

Il progetto è contro tendenza e inserisce il birrificio in un territorio in cui la tradizione del vino è fortemente radicata, senza contare le difficoltà che incontra l'imprenditoria in generale in questo particolare momento storico.

Nonostante ciò crediamo nel nostro progetto con la volontà di sviluppare un prodotto che offra un valore aggiunto al territorio in cui siamo cresciuti, di cui siamo innamorati e consideriamo una vera ricchezza e risorsa.


"AURA" GOLDEN ALE 5,5° alc.
BIRRA BIONDA Birra dal color biondo dorato e dal profumo di luppoli continentali che liberano delicati sentori erbacei e floreali. In essa si ritrova un eccellente equilibrio tra il sapore dei malti e dei luppoli da aroma che sfocia ... (leggi di più)
da 3,70 € 3
"DOUBLE BEE" TRIPEL AL MIELE 8,0° alc.
BIRRA TRIPEL AL MIELE Nel nome Double Bee, in italiano Doppia Ape, si fondono l'idea comune delle "doppio malto", le bionde ad alta gradazione con la nota caratteristica del miele. Birra in stile Tripel dal colore dorato con aroma di ... (leggi di più)
da 4,10 € 3
"MARTE" BELGIAN RED ALE 7,5° alc. (seconda classif
BIRRA ROSSA Birra rossa “d'abbazia” dall'alto grado alcolico e dal corpo robusto. Il profumo è uno straordinario variegato di malti caramellati e frutti rossi che si ritrovano intensi al palato arricchiti dagli esteri della ... (leggi di più)
da 4,10 € 3
"MARTE" MAGNUM BELGIAN RED ALE 7,5° alc.
BIRRA ROSSA MAGNUM Birra rossa “d'abbazia” dall'alto grado alcolico e dal corpo robusto. Il profumo è uno straordinario variegato di malti caramellati e frutti rossi che si ritrovano intensi al palato arricchiti dagli esteri ... (leggi di più)
29,00 € 3
"NIVULA" BLANCHE 4,8° alc.
BIRRA BLANCHE Birra dal colore perlaceo dal profumo speziato e fruttato dovuto al coriandolo e alla scorza d'arancia tipici dello stile “Wit Biere”. Il suo aroma fresco la rende rinfrescante, dissetante e di facile beva. Abbina ... (leggi di più)
da 3,90 € 3
"THE ROCK" AMERICAN PALE ALE 5,7° alc.
BIRRA A.P.A. Nel nome The Rock è racchiuso il cuore americano di questa birra mantenendo comunque saldo il legame con il territorio in cui è prodotta in quanto caratterizzato dalle “Rocche”, salti nel tufo tipici del Roero. Questa bir ... (leggi di più)
da 3,90 € 3
BIRRA ARTIGIANALE ANDREW BOLL 5,6° alc
BIRRA ROSSA lievemente ramata, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata ed affinata in bottiglia caratterizzata da un eccellente bilanciamento dei migliori malti selezionati e dalla presenza di scaglie di quercia francese tostate ... (leggi di più)
da 22,50 € 3
DOGMA "CHRISTMAS ALE 9,5° alc.
BIRRA DOGMA CONCORSO BIRRA DELL'ANNO 2018 - 2° Classificata - Birra che deve essere assunta in senso assoluto, senza discussioni. In essa scopriamo ricchezza in tutto, nei malti, nei luppoli, nelle spezie, nel profumo, nell'aro ... (leggi di più)
10,00 € 3